「TABLE RECIPE」

卓上調味料食卓アプリの魅力を紹介するレシピページです


シン・ペペロンチーノ

辛さをカスタマイズ「コショウ唐辛子・エルブドセトウチ・海老一味」

「シン・ペペロンチーノ」

 

春は何かと「新」な食材が出てきます。今回は新じゃがいもと新玉ねぎを使ったペペロンチーノを作ってみました。今回の「卓上調味料食卓アプリ」の使用ポイントは「辛さのカスタマイズ」です。お子さん、または辛いのが苦手な方と一緒に食べるペペロンチーノは辛さ0~5まで調節できるレシピとアプリの紹介です。

 

 材料

スパゲッティー 240g(80×3人前)

新玉ねぎ 1/2個

新じゃが芋(小玉)4個程度

スナップエンドウ 5房程度

しめじ茸 1/4pc

ツナ 1缶

ニンニク 2個程度

ピュアオリーブオイル 20~50g程度

エキストラヴァージンオリーブオイル  10g程度