TABLE BONEU

「食卓の創造」

ターブルボヌーはこれからの「食卓」をデザインするプロジェクト

卓上調味料食卓アプリをはじめ、カトラリーや鍋などで食卓をデザインしBoneuのスタイルを提案していきます


卓上調味料食卓アプリ

「食卓をアップデートする必要性」

お母さんの手作り料理を毎日食べていたので
味覚や好みは均一化され、
美味しさの定義は
おふくろの味であった 
昭和

食文化の欧州・米国化が発展し 
また、既製品や外食などが増え、
味覚や好みが家庭内でも
多様化された 
平成

そして
これから の「食」の在り方を
「食卓」に
フォーカスし最適化を考えてみる

「食卓をアップデート」 

 素材をシンプルに調理 
卓上で料理を自分好みに
「食卓アプリ」でカスタマイズ

会話とアプリが行き交う 

「これからの食卓」

※写真をクリックすると拡大されます

No.1

HERBE DE

SETOUCHI

エルブ・ド・セトウチ

<洋風七味唐辛子>

¥380


No.2

瀬戸内七香粉

セトウチ

チーシャンフェン

<中華風七味唐辛子>

¥380


No.3

せとうちそると

 

<フレーバーソルト>

 

¥380


No.4

ケイジャンソルト

 

<フレーバーソルト>

 

¥380


No.5

超粗挽黒胡椒

mignonnette

 

ミニョネット

¥380



No.6

青花椒

 

ホアジャオ<青>

¥380

No.7

赤花椒

 

ホアジャオ<アカ>

¥380

No.8

ピンクペッパー

 

<CARPACCIO>

¥380

No.9

一味唐辛子2.0

 

<NEOPepper>

¥380

No.10

コショウ唐辛子

 

<materialPepper>

¥380


No.11

万能カレーパウダー

 

<CURRYPOWDER>

¥380