TABLE BONEU

「食卓の創造」

ターブルボヌーはこれからの「食卓」をデザインするプロジェクト

卓上調味料食卓アプリをはじめ、カトラリーや鍋などBoneuのスタイルを提案していきます


卓上調味料食卓アプリ

「食卓をアップデートする必要性」

お母さんの手作り料理を毎日食べていた頃は、
味覚や好みは均一化され、
美味しさの定義は
おふくろの味であった 
昭和

食文化の欧州・米国化が発展し 
また、既製品や外食などが増え、
味覚や好みが家庭内でも
多様化された 
平成

そして
これから の「食」の在り方を
「食卓」に
フォーカスし最適化を考えてみる

「食卓をアップデート」 

 素材をシンプルに調理 
卓上で料理を自分好みに
「食卓アプリ」でカスタマイズ

会話とアプリが行き交う 

「これからの食卓」

※写真をクリックすると拡大されます

HERBE DE

SETOUCHI

エルブ・ド・セトウチ

<洋風七味唐辛子>

¥380


瀬戸内七香粉

セトウチ

チーシャンフェン

<中華風七味唐辛子>

¥380


青花椒

アオホアジャオ

¥380

 

 


赤花椒

アカホアジャオ

¥380

 

 


超粗挽黒胡椒

mignonnette

ミニョネット

¥380

 



せとうちそると

<フレーバーソルト>

¥380

ケイジャンソルト

<フレーバーソルト>

¥380

ピンクペッパー

<CARPACCIO>

¥380

コショウ唐辛子

<materialPepper>

¥380

一味唐辛子2.0

<NEOPepper>

¥380