Boneu/ボヌー

理念:22世紀の食文化を創造する

店舗位置:Googleマップ

※22日㈰は定休日ですがXmasのテイクアウトはいたします

※24日㈫は店内飲食はお休みしXmasのテイクアウトのみになります

(22日・24日はお弁当などの通常メニューはお休みしております)




 <BoneuTopic1 

カウントダウンオードブル

ご予約承ります

 

 <BoneuTopic2

インボイス番号

T1810567040445




西洋と東洋のマリアージュ

CafeBoneu

カフェボヌー

外食プロジェクト



料理をもっと楽にたのしく

BONEU&DELIKA

ボヌー&デリカ

中食プロジェクト



家と庭の食卓

TABLE BONEU

ターブル ボヌー 

内食プロジェクト



未来の食を思考する

BONEU LABO

ボヌー ラボ 

食研究プロジェクト



6次産業プランニング

BONEU PLANNING&OPERATOR’S

ボヌー  プランニング&オペレーターズ

共同開発プロジェクト





11:00-18:00 (TEL8:45~17:15)



カウントダウンオードブル

2024年もあとわずかです

Xmasオードブルのご予約お待ちしております

さて

本年は大晦日には

「カウントダウンオードブル」を販売いたします

○ご予約制 限定20食(予定)

○販売日 12月31日

○引き渡し時間 11:00~15:00

○販売価格 15,000円(税込)
○ボリューム 4~6名様程度

※ご予約は12月18日水曜日までで一旦締め切ります

※31日当日中にお召し上がりください

 

※内容は現在検討中ですが

容器は通常のオードブルの容器に10品程度、通常のオードブルとは違った内容で考えております。

スモークサーモンやローストビーフ、瀬戸内のお魚のエスカベッシュ(洋風南蛮漬け)や横島ベーコンを使った野菜のアヒージョ風、箕島ほうれん草のお浸し風マリネなどなど

通常のオードブルメニューでは取り扱わない料理のほかに

もちろん

骨なしのBoneuチキンなど人気の定番商品も入ります。

 

0 コメント

Xmasオードブルご予約スタート

今年もクリスマスシーズンがやってましりました。ケーキはどこにしようか?お家で食べようか?外食にしようか?

Boneuではクリスマススペシャルオードブルをご用意しております

数に限りがございますので、ご予約はお早めに

よろしくお願いいたします。

※詳しくは店頭チラシをご覧くださいませ。

0 コメント

プロフィールおかわりvol.53

起業編

「4.スタッフ募集」水吞CafeBoneuは2020年~の567事変から夫婦2人態勢ですが、開業当時はサービススタッフも調理スタッフも募集して、スタッフと一緒に働いていました。そんなスタッフ募集からの出逢いについて

 

続きを読む 0 コメント