Boneu/ボヌー

理念:22世紀の食文化を創造する

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25日㈯は

鞆の浦花火大会ですね

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福山工場長

新商品販売中




西洋と東洋のマリアージュ

CafeBoneu

カフェボヌー

外食プロジェクト


料理をもっと楽にたのしく

BONEU&DELIKA

ボヌー&デリカ

中食プロジェクト


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TABLE BONEU

ターブル ボヌー 

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未来の食を思考する

BONEU LABO

ボヌー ラボ 

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6次産業プランニング

BONEU PLANNING&OPERATOR’S

ボヌー  プランニング&オペレーターズ

共同開発プロジェクト




11:00-18:00 (TEL8:45~17:15)



プロフィールおかわりVol.50

起業編

実質3カ月で開業準備をするのが短いのか長いのかは、何をするのか?どこまでするのか?何をしてきたのか?によって変わると思います。

そんな中でも持ち家で開業する以外の場合は

1.資金調達.物件契約」は大きなアクションの一つです

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福山工場長新商品

2024.5.1

福山工場長新商品が出来ました

備後のフルーツトマトと府中味噌を使った

トマト&味噌「トマミ」700円税込

備後のフルーツトマトと箕島農家さんが作った唐辛子をあわせた

レッド&チリ「レッチリ」600円税込

の二種類です。

 

私も工場長メンバーとして企画からレシピ開発(レッチリの方)で携わらせていただきました。

 

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ゴールデンウイークについて

Boneuのスタンスとしては
日曜日・月曜日の定休日以外は
祝日も営業いたします
逆に日曜日・月曜日であれば休みます

そんな感じですので

4月29日月曜日は定休日ですが

5月3日㈮・4日㈯は通常通り

営業させていただきます

ホームパーティー等ご予定でしたら

お早めにご予約頂けると助かります。

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