「龍馬1865」

ノンアルコールの中でも抜群においしいこの

龍馬1865

ビールの醍醐味である

喉越しとコクはノンアルコールであることとは

関係なくおいしい！

（アルコールを）飲めないから

飲むのではなく

美味しさで選んで飲む

ノンアルコールの楽しさは広がってます

そんなビールのおともにおすすめなのが

ちぃちぃいかの干物燻製

噛むほどに味わい深く

スルメとしての旨味はそのままに最初に薫る

桜チップの燻製フレーバーがビールをより一層引き立てます

マヨネーズを少しディップしたら、、、もう、、最高です

「卓上調味料食卓アプリ」

カルパッチョとは？

詳しいことが知りたいからは↑のリンクを見てください

日本の今のカルパッチョのイメージで言えば

洋風のお刺身

ほどに広い意味で使われるようになりました。

そんなカルパッチョですが

ポイントは

塩とオリーブオイルにあります

あると思います

お魚の刺身（できれば薄切りがいいかな～）

に塩をしっかりして

つまり

お醤油は使わす

お魚を塩で味をつけて

オリーブオイルの香りとコクで

お刺身を楽しむ

醤油とは違った楽しみ方ですし

おいしいお魚ほど

そのお魚の

美味しさを再認識できる調理法だと思います

瀬戸内鞆の浦では

「鯛」がおいしく

リーズナブルに流通してますから

ぜひ

卓上調味料食卓アプリ

カルパッチョソルトで

カルパッチョチャレンジしてみてください